Antenna France et Esperanza une histoire d'algues...
C'est en écoutant une conférence de la déléguée générale d'ANTENNA FRANCE, lors de l'assemblée générale du M.I.A.E. en avril 2013, qu'Esperanza Joie des Enfants a "découvert la spiruline". Ceci quelques jours à peine avant le départ d'une mission du bureau vers Antsirabe !
De quoi donner des idées à notre équipe... et quelques mois plus tard célébrer la naissance du projet Fanantenana de création d'une ferme de spiruline destinée à renforcer la performance nutritionnelle (et renforcer les défenses immunitaires si précieuses en ces temps de méchant virus...) des repas servis dans les 7 sites accompagnés par l'association.
C'est ce partenariat qui s'est développé depuis, notamment à travers des échanges d'expériences, que rappelle ANTENNA FRANCE dans un article récent publié sur son site internet.
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