La Ferme de Spiruline Fanantenana
La ferme de spiruline Fanantenana, créée en 2014 par Esperanza Joie des Enfants en périphérie d'Antsirabe, participe à la lutte contre la malnutrition à Madagascar en produisant localement cette microalgue riche en nutriments. Avec 22 bassins et une production de 1,9 tonne par an, elle fournit des compléments précieux aux cantines scolaires sous forme de trois cures de 8 semaines chacune durant l'année scolaire. Elle emploie 15 salariés qui bénéficient tous d'une couverture sociale (CNAPS).
Notre engagement pour la nutrition des enfants malgaches
En 2013, Esperanza Joie des Enfants a pris une décision stratégique majeure : produire localement de la spiruline pour apporter aux enfants malgaches les compléments nutritionnels essentiels à leur développement.
Cette initiative s'inscrit parfaitement dans notre mission première : nourrir les enfants et lutter contre la malnutrition chronique à Madagascar. Les 5 premiers bassins étaient mis en service à l'été 2014.
Le 27 septembre 2024 nous avons célébré les 10 ans d'exploitation de Fanantenana dans une joyeuse cérémonie qui réunissait des représentants de chacune des cantines accompagnées par Esperanza et les autres associations utilisatrices de la spiruline produite par l'équipe de Nirina et Dany qui peuvent être fiers du chemin parcouru.
Tout d'abord, c'est quoi la spiruline ?
La spiruline est une micro-algue aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles.
Riche en protéines directement assimilables (jusqu'à 65 à 70% de son poids sec), en vitamines, en minéraux, en fer et en acides gras essentiels, ainsi qu'en phycocyanine, elle constitue un complément alimentaire idéal pour combattre la malnutrition et renforcer les défenses immunitaires.
Sa culture nécessite peu d'eau comparée à d'autres productions agricoles et peut être réalisée de manière rustique avec un excellent rendement même si la zone des hauts plateaux de Madagascar n'offre pas le climat idéal particulièrement durant l'hiver austral (juin-septembre).
Notre ferme de spiruline Fanantenana : un modèle de développement durable
Avec ses 22 bassins totalisant 1320 m², notre ferme Fanantenana (qui signifie "espérance" en malgache) est devenue la deuxième plus importante exploitation de spiruline à Madagascar, avec une production annuelle cible de 1,9 tonne. Elle est installée dans le fokontany de Vohijanahary, en périphérie d'Antisrabé.
Une croissance progressive et maîtrisée
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Août 2014 : Début du chantier avec 5 premiers bassins
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Octobre 2014 : Première récolte
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Janvier 2015 : Inauguration officielle
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2015 : Extension à 14 bassins
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2016 : Installation d'un système d'électrification photovoltaïque pour améliorer le rendement
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2021 : Nouvelle extension portant la capacité à 22 bassins
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2022 : Extension de l'installation photovoltaïque et mise en service d'un séchage électrique de la spiruline
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2024 : Dixième anniversaire !
Un impact nutritionnel direct
La production est répartie en trois parts :
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Une part vendue au coût de revient aux écoles et centres nutritionnels soutenus par Esperanza.
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Une part vendue à un coût humanitaire à destination des associations partenaires.
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Une part disponible commercialisée à prix de marché pour assurer l'autofinancement durable de la ferme et le renouvellement des équipements.
Le personnel de la ferme, à l'occasion de chaque cure distribuée aux écoles, bénéficie à titre gratuit d'une dotation en spiruline pour eux-mêmes et leurs familles.
Un engagement social en cohérence avec notre raison d'être
Avec la création de 15 emplois locaux bénéficiant d'une couverture sociale complète (CNAPS et SMIA), contribuant ainsi au développement économique de la région d'Antsirabe.
Une réussite collective
Ce projet ambitieux n'aurait pu voir le jour sans l'expertise technique apportée par de nombreux volontaires, la mobilisation des bénévoles d'Esperanza, et la contribution remarquable d'étudiants en agronomie français et malgaches qui se relaient sur le terrain.
Une exploitation autonome et responsable
Depuis fin 2015, la ferme est économiquement auto-suffisante. Son exploitation est assurée par la congrégation des Filles du Cœur de Marie, propriétaire du terrain, et dirigée par Nirina, jeune agronome diplômé de l'Université d'Antsirabe, assisté de Dany, responsable de l'exploitation depuis sa création.
Un suivi mensuel rigoureux permet d'assurer la qualité de la production et d'optimiser le rendement.
Nos partenaires, piliers de la réussite
Notre projet a bénéficié du soutien précieux de nombreux partenaires :
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Le Lions Club International de Rueil-Malmaison, premier partenaire du projet
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La Fondation d'Arfeuille et la Fondation de France
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La Fondation Prévoir
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Lafarge-Holcim Madagascar
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La Fondation du Groupe EDF
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Le Mouvement International d'Aide à l'Enfance (MIAE)
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L'association Alliance et Missions Médicales
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L'association Para Los Ninos
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Spirisol (branche humanitaire de la Fédération Française des Spiruliniers)
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Antenna France (devenu en 2025 Mieux Nourrir et Grandir)
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Star Madagascar (groupe Castel), mécène de 2021 à 2024 et fournisseur des bâches recyclées pour la couverture des 11 serres.
Venir nous voir
Vous souhaitez visiter notre ferme ?
Suivez les indications données dans notre vidéo de présentation ou visualiser la ferme depuis Google Earth, on la voit parfaitement !
La ferme de spiruline Fanantenana illustre parfaitement comment Esperanza Joie des Enfants concilie action humanitaire, développement durable et autonomisation des communautés locales au service d'un seul objectif : offrir aux enfants malgaches les conditions nutritionnelles nécessaires à leur épanouissement.
