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Dans la catégorie "spiruline" :

La spiruline contre la malnutrition, avec le soutien de Star Madagascar

La Star, pionnier et fleuron de l'industrie agro-alimentaire malgache depuis sa création en 1947 à Antsirabe, a choisi depuis cette année de s'engager dans un partenariat avec Esperanza Joie des Enfants. L'engagement de Star en matière de responsabilité sociale et environnementale, en particulier son action dans la lutte contre la malnutrition, a trouvé en Esperanza un partenaire engagé dans des réalisations concrètes et qui ont déjà fait leurs preuves, comme le centre de production de spiruline Fanante...

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Fanantenana : démarrage du chantier d'extension de la ferme de spiruline

Après 7 années d'une exploitation  réussie grâce à la mobilisation de l'équipe dirigée par Nirina et Dany, accompagnée par André depuis la France, et avec les nombreuses missions de bénévoles et étudiants qui se sont succédées, la ferme de spiruline Fanantenana entre dans une nouvelle étape de son développement.    Aujourd'hui les 1239 kilos produits en 2020 par les 14 bassins en exploitation ne suffisent plus à répondre aux besoins de spir...

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Spiruline : une très belle année 2020 - Bilan de la production

Quelle joie !  A commencer par la joie et la fierté de toute l'équipe de la ferme de spiruline Fanantenana près d'Antsirabe, dirigée depuis deux ans par Nirina avec Dany en charge de l'exploitation depuis l'origine en 2014, et soeur Angeline qui assure la gestion.  Joie également d'André qui n'a pas ménagé son temps toutes ces années pour accompagner l'équipe locale et analyser les résultats et difficultés rencontrées dans les moindres détails. Joie encore des...

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Une journée à Fanantenana : tout ce que vous avez toujours voulu savoir

Voici une vidéo de choix ! Le film d'une journée habituelle à la ferme de production de spiruline Fanantenana, de 6h30 du matin, heure de la prise de travail de l'équipe, jusqu'à l'arrivée des gardiens de nuit. Une journée pas tout à fait habituelle tout de même puisque nous avons tourné ces images lors de notre mission de fin mai.      Une vidéo à savourer sans modération histoire de vous plonger dans un bon bain de spiruline, d'autant plus si vous êtes,...

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